HI, 登录 |
搜索标题   智能搜索  

基层风采

万载县市场监管局 开展网络餐饮“你点我检”守护群众“舌尖上的安全”
发布日期:2026-03-02 | | 责任编辑: 潘少雄 字号: A+ A- A
 
 
为切实筑牢网络餐饮食品安全防线,回应群众对外卖消费安全的关切,近日,万载县市场监督管理局聚焦网络外卖消费热点,组织开展网络餐饮食品安全“你点我检”专项行动。执法人员以外卖平台热门商家为靶向检查对象,通过现场检查、食安封签发放、餐饮具快速检测等举措,全方位排查食品安全风险,让群众点得放心、吃得安心。
本次行动紧扣“群众点单、监管接单”理念,执法人员提前梳理美团、饿了么等主流外卖平台数据,筛选出辖区内销量靠前、口碑关注度高的网红餐饮商户、连锁外卖门店作为检查重点,实现监管精准发力。检查中,执法人员深入商家后厨,重点核查食品原料采购索证索票、进货查验记录是否完整,食材贮存条件是否符合规范,后厨环境卫生、餐具清洗消毒流程是否达标,同时核对线上公示的证照信息、从业人员健康证明与线下实际情况是否一致,严厉查处超范围经营、信息虚假公示等违法违规行为,督促商家严格落实食品安全主体责任。

 
 
行动现场,执法人员为各热门商家免费发放一次性食安封签,详细讲解封签的规范使用方法和重要意义,强调食安封签一经拆封无法复原”的特性,能有效防范外卖配送环节的食品污染、调换等风险,守护外卖从后厨到餐桌的“最后一公里”。商家们纷纷表示,将主动规范使用食安封签,以实际行动保障消费者饮食安全。
 
 
针对网络餐饮餐具卫生这一群众关注的重点问题,执法人员携带快速检测设备,对商家的餐盘、碗筷、勺子等餐饮具开展菌落总数快速检测,现场操作、即时出结果,本次行
 
 
动累计完成餐饮具快检5批次,对检测合格的商家,执法人员予以肯定并提醒其持续保持;对发现的轻微问题,当场指导商家立行立改,从源头杜绝餐饮具污染隐患。
此次“你点我检”行动,不仅强化了对网络餐饮热门商家的监管力度,更通过食安封签推广和快速检测,提升了网络餐饮食品安全的透明度和可控性。下一步,万载县市场监督管理局将把 你点我检”行动常态化、制度化,持续聚焦网络餐饮消费痛点、难点,加大监督检查和抽检频次,同时畅通投诉举报渠道,凝聚社会共治合力,切实守护全县人民“舌尖上的安全”。


一审:罗   惠
二审:李文军
三审:唐   宁

责任编辑: 潘少雄